Paris regorge de petites boulangeries indépendantes où l’on trouve des viennoiseries d’exception, façonnées avec passion et savoir-faire.
Voici 5 boulangeries artisanales à Paris qui valent le détour !
1. Le Boulanger de la Tour
📍 Adresse : 2 rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris
Cette boulangerie du Quartier Latin propose des croissants et pains au chocolat pur beurre qui font l’unanimité : croustillants, beurrés et légers à la fois. On y court dès l’ouverture pour ne rien rater.

2. Du Pain et des Idées
📍 Adresse : 34 rue Yves Toudic, 75010 Paris
Icône de la boulangerie artisanale parisienne, Du Pain et des Idées séduit avec ses viennoiseries signatures : escargots aux saveurs variées (pistache, praline, chocolat) ou chaussons aux pommes revisités. Le cadre rétro ajoute au charme.

3. Sain Boulangerie
📍 Adresse : 13 rue Alibert, Paris
Avec son engagement pour les ingrédients naturels et la production locale, Sain Boulangerie propose des viennoiseries de saison, délicates et savoureuses, qui se distinguent par leur texture et leurs saveurs originales.

4. Terroirs d’Avenir
📍 Adresse : 3 rue du Nil, 75002 Paris
Cette boulangerie-atelier défend une approche durable : farines locales, circuits courts et fabrication artisanale. Leurs viennoiseries de saison valent le détour dès la vitrine s’ouvre.

5. Mamiche
📍 Adresse : 45 rue Condorcet, 75009 Paris
Réputée pour son pain au chocolat (ou “chocolatine”) croquant et généreux en chocolat, Mamiche est un incontournable pour les amateurs de viennoiseries bien beurrées et bien équilibrées.

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